А Вы знаете, что такое сухой азот? В наше время азот применяется даже в тех случаях, которые для обычных людей не привычны.
Сухой азот - это газ, использующийся в промышленности, строительстве, медицине, кулинарии и многих других сферах жизни. В том числе и в крио-шоу!
Правила безопасности
Конечно, при работе с азотом важно соблюдать правила безопасного поведения. Ведь азот гораздо холоднее обычного льда в 200 раз!
Несколько обязательных правил при проведении крио-шоу:
1. Резервуары для хранения азота должны быть герметичны.
2. Необходимо проверять срок эксплуатации баллонов для хранения азота.
3. Работать с азотом следует в специальных очках и перчатках.
4. Нельзя помещать руки в жидкость с азотом, это может привести к обморожению.
5. Зрителям и аниматору необходимо соблюдать дистанцию во время проведения азотного шоу и не подходить к столу ведущего ближе, чем на 1,5-2 метра.
Азотное мороженое
Мороженое - любимое лакомство детей. Все мы знаем, что мороженое подвергается сильной заморозке, прежде чем его можно будет есть.
Азотное мороженое - это продукт, который можно мгновенно заморозить с помощью азота. Такое мороженое получается вкусным, сохраняет все полезные свойства и главное - изготавливается за считанные минуты!
Как приготовить мороженое с азотом дома
Для приготовления вам понадобится:
100 г. сахарной пудры, 1 стакан сливок 35%, 2 стакана молока, банан (для украшения), сладкий сироп (по вкусу), 2 яйца куриных, 1 л. жидкого азота.
Рецепт мороженого
1. Нужно разбить яйца, отделив белок от желтка.
2. Добавить к желткам сахарную пудру, молоко, сливки.
3. Взбить смесь до однородной массы.
4. Продолжаем взбивать смесь и медленно вливаем часть жидкого азота.
5. Подождем, пока азот испарится полностью, не забываем перемешивать смесь.
6. Продолжаем вливать жидкий азот, пока мороженое не приобретёт нужную консистенцию.
7. Получившееся мороженое раскладываем по стаканчикам, и украшаем бананом и сиропом.
Азотное шоу в Monkey Park
В Monkey Park вы можете заказать увлекательное крио шоу для вашего ребенка! Вас ждут интересные эксперименты с азотом, а сам именинник и его гости смогут принять участие в приготовлении настоящего азотного мороженого.
