Организация детских праздников – сложная задача, требующая проработки множества вопросов. Торт – один из важнейших элементов торжества. Все маленькие дети с нетерпением ждут вкусного угощения. Именно поэтому родителям необходимо внимательно подойти к выбору основного десерта для малышей.
Мастера кондитерского дела занимаются выпечкой различных типов тортов. Можно купить стандартные варианты или оформить индивидуальный заказ с особым дизайном. Увидев торжественно украшенный торт, именинница не останется равнодушной и получит незабываемые эмоции и насладится вкусным угощением.
Особенности современных тортов для детских праздников
Раньше все десерты имели похожий внешний вид и не выделялись. Современная кулинария дает массу возможностей. Можно воплощать самые яркие и неординарные идеи. Среди особенностей актуальных угощений на детские дни рождения – следующие:
- Изготовление сладостей с учетом конкретного возраста и предпочтений малышей.
- Нежнейшая рецептура, рассчитанная на детский организм. В составе угощений – легкие гипоаллергенные продукты, не вызывающие негативных реакций.
- Бережное отношение к здоровью. В составе нет вредных красителей и улучшителей вкуса, в ходе приготовления используются натуральные полезные продукты.
- Помощь в расчетах объема торта по количеству приглашенных.
- Возможность дополнить основное угощение корзинками, капкейками, пирожными и макарунами.
Виды тортов
У родителей, желающих порадовать свое чадо на день рождения, есть несколько вариантов:
- Купить торт в магазине. Типичные сладости из супермаркетов содержат в себе много сахара и масла, консерванты и усилители вкуса. При выборе угощения очень важно проверять срок годности продукта и изучить его состав. Если вы приобретаете торт в магазине, лучше выбирайте специализированные кондитерские – в таких местах больше заботятся о качестве ингредиентов.
- Заказать торт в пекарне. Можно спроектировать дизайн самостоятельно или довериться опытным кулинарам. Кондитеры подскажут возможные варианты декорирования десерта. Можно выбрать состав сладости, избегая вредных сахаров, компонентов и искусственных добавок.
- Испечь торт в домашних условиях. Это рискованный путь, если у вас нет опыта приготовления сложных десертов. Домашняя выпечка приготовлена с любовью и полезна для здоровья, однако есть опасность, что внешний вид десерта будет весьма сомнительным. Вам предстоит очень затратное по времени и силам занятие с учетом времени на закупку продуктов, подбор и реализацию рецепта. Лучше всего заблаговременно испечь торт несколько раз, чтобы быть уверенным в хорошем результате.
Как выбрать начинку
В десертах важен не только внешний дизайн, но и содержание. Начинка – важная часть детского торта, от которой зависит вкус. Лакомство должно быть полезным для маленьких сладкоежек.
При выборе начинки кондитеры предлагают следующие варианты:
- Бисквит с ванильным или ягодным сиропом, творожным, йогуртовым или сметанным кремом.
- Коржи с прослойкой из легкого сливочного мусса, ягодного конфитюра или пышного суфле.
- Шоколадный бисквит с йогуртовым кремом, джемом и свежими лесными ягодами.
- Начинку из свежих бананов с вареным сгущенным молоком и карамельным муссом.
Декор угощения
В качестве популярных решений для декорирования торта выделим следующие:
- Куклы.
- Короны.
- Туфельки.
- Банты и сумочки.
- Цифра возраста именинницы.
- Пони, единороги.
- Цветы.
В роли дополнительных элементов украшения торжественного угощения можно рассмотреть:
- Печать на сахарной бумаге. Обеспечивает широкий простор для фантазии. Можно выбирать разнообразные темы, цветовые гаммы. Кондитеры выполняют распечатанных ге роев из сказок, мультфильмов, комиксов и кино. Вспомогательное оформление выполняется из печенья, шоколада, цветов, сладких палочек с безе и других деликатесов.
- Макаруны, меренги, зефир. Мелкие детали делают декор более законченным. В качестве мини-десертов можно использовать цветную карамель и глазурь, попкорн, ягоды, маршмеллоу.
- Свежие ягоды и дробленые орехи. Максимально полезный ингредиент, который содержит массу витаминов и минералов. Можно добавить в сладкую композицию мелко нарезанные фрукты и сухофрукты.
Как выбрать размер торта
Вес главного праздничного угощения зависит от количества приглашенных. Если гостей достаточно много, можно приобрести эффектный многоярусный вариант. Данная таблица поможет выбрать подходящие параметры для десерта.
|
Вес 1-ярусного торта |
От 3 кг |
|
Вес 2-ярусного торта |
От 5 кг |
|
Вес 3-ярусного торта |
От 7 кг |
|
Вес 4-ярусного торта |
От 10 кг |
|
Вес 5-ярусного торта |
От 17 кг |
Узнайте, сколько торта нужно на определенное количество человек.
|
1,5-2 кг |
10 гостей |
|
2-2,5 кг |
12 гостей |
|
3 кг |
16 гостей |
|
3,5 кг |
20 гостей |
|
4-4,5 кг |
26 гостей |
|
5-5,5 кг |
30 гостей |
|
6 кг |
34 гостя |
Где провести веселый праздник
Детское кафе для дня рождения Манки Парк приглашает весело провести время. Устраиваем незабываемые торжества, проводим активные игры и захватывающие квесты на любой вкус. Организуем тематические шоу, которые увлекают детей и погружают в волшебный сказочный мир.
